대전 대흥동 중식당 맛집: 도어블(doAble)
안녕하세요
호호이지입니다
오늘은 대전 대흥동 중식당 맛집인
"도어블(doAble)" 후기입니다
대전 중구 대흥로 117
(대흥동 446-8)
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대전고등학교 맞은편
대흥동 행정복지센터 옆
신협 건물 옆옆 벽돌 건물
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매주 월요일 정기 휴무
화요일 ~ 일요일 11:30 ~ 21:30
브레이크 타임 14:00 ~ 17:30
라스트 오더 20:00
전날 황소집을 시작으로 거나하게 먹고는
다 같이 해장하기 위해서 지인 추천 맛집인
도어블(doAble)에서 만나기로 했습니다
숯불 돼지고기와 꼼장어가 참으로 맛있었던
황소집이 궁금하시다면
아래의 포스팅을 확인해 주시면 됩니다
대전 대흥동 꼼장어 돼지 숯불 맛집: 원조황소집
안녕하세요 호호이지입니다 오늘은 대전 대흥동에 위치한 숯불 꼼장어와 돼지고기 맛집으로 유명한 "원조황소집" 후기입니다 대전광역시 중구 대종로 460번길 25 (대흥동 138-2) - 매일 16:00 ~ 01:00
hohoeasy.tistory.com
도어블은 대흥동 행복복지센터
바로 옆에 위치해 있어서 찾기가 쉽습니다
매장 전용 주차장은 없어서
주변 골목길에 주차를 해야 합니다
도어블은 워크인 전용 매장이지만
선 예약 시스템을 운영하고 있어서
네이버 예약을 통해 예약하고 이용하시면
더욱 편리하게 이용하실 수 있습니다
대흥동 도어블(doAble)은 지나가면서 보면
분위기 좋은 카페나 바(bar)의 느낌이 나지만
깔끔한 분위기의 중식당입니다
분위기가 좋아서 중식당이라고
생각을 못했지만 짬뽕이 맛있다는 말에
얼른 들어가서 먹어보고 싶었습니다
도어블로 들어가는 입구에
메뉴와 운영시간이 있어서
들어가기 전에 한 번 확인을 해보았습니다
탕/찜 요리, 볶음 요리, 튀김 요리
그리고 식사류로 깔끔하게 구성되어 있습니다
가격대는 다른 중식집과 큰 차이가 없는 것 같아
평소에도 쉽게 이용하기 좋을 것 같습니다
들어가는 복도에도 음식이
액자에 걸려서 되어있었고
정말 맛있어 보이는 음식에
배도 고프고 얼른 먹고 싶었습니다
저희는 유린기와 짬뽕을 생각하고 왔는데
복도에 있는 다른 음식들을 보니
다음번에 기회가 된다면 먹으러 와야겠다
생각이 드는 순간이었습니다
11시 반 오픈 시간에 맞춰서
방문을 해서인지 예약 없이
바로 입장을 할 수 있었습니다
저희가 들어오고는
다른 손님분들도 한 두 팀씩 들어오시는데
다들 짬뽕은 하나씩 꼭 시키셨습니다
저희도 유린기 하나와
삼선짬뽕 3개와 공깃밥을
주문을 했습니다
기본 테이블 세팅은 정갈한 느낌이었고
양배추 절임과 짜샤이가 기본 반찬으로 나옵니다
기본 반찬의 맛도 좋아서
음식이 나오기 전 입맛을 돋우기에 아주 좋았습니다
유린기가 먼저 나왔습니다
양배추 위에 닭고기 튀김과
그 위에 고추가 잔뜩 올라가져 있습니다
소스가 밑에 깔려있었기 때문에
잘 비벼서 양배추와 닭고기, 그리고 고추까지
하나로 만들어 먹으면 정말 맛있습니다
닭고기 튀김이 겉은 정말 바삭하고
속은 촉촉한 겉바속촉의 표본이었고
소스도 새콤하면서 달콤했습니다
닭고기 위에 고추를 올려서 먹으니
살짝 매콤함도 있어서 느끼하지 않고
맛있게 잘 먹을 수 있었습니다
드디어 기대하던 삼선짬뽕
삼선짬뽕이라는 이름에 맞게
정말 많고 다양한 해산물이 있었습니다
가장 처음으로 국물을 먹어보았는데
국물이 정말 깔끔하고 시원했습니다
도어블은 홍합이 없었고 동죽 같아 보이는
조개를 사용을 해서 그런가
다른 중식당과는 다른 국물의 시원함이었습니다
짬뽕면은 가느다란 편이었고
국물의 맛이 잘 배어있어 면을 먹을 때도
시원한 짬뽕 맛을 느낄 수 있었습니다
평소에 짬뽕을 먹으면 조금 아쉬워서
공깃밥도 하나 시켜서 말아먹는데
도어블의 짬뽕 양이 생각보다 많아서
면과 해산물만 먹었어도 배가 엄청 불렀습니다
* 총 평 *
1. 중식당 같지 않은 분위기 좋은 인테리어
2. 짬뽕 국물 맛이 시원하고 정말 좋음
3. 주차하기엔 불편함이 있음
4. 네이버 예약을 한다면 더욱 편함
후기 마치겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.